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港乃铺奶茶加盟介绍

时间:2021-03-09 17:31:48 来源:互联网
KOL奶茶
KOL奶茶
投资金额: 5~10万
企业名称:KOL奶茶责任有限公司
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港乃铺打破传统思想,认为奶茶作为一种休闲饮品更多地需要传承一种文化,而文化恰好可以表现在奶茶烹制工艺上。评价一杯奶茶是否好喝,重要的一个标志就是看它是否够香滑,这跟撞奶的手法有直接关系。

冲得很成功的一壶茶底,先不加奶,放在不锈钢壶里保温,而且要在一个小时之内用掉。出品之前的点睛工序就是撞奶,要客人随点随做,还可以根据客人的喜好控制加奶的量。就是用一定的手法和力道,把奶从高处倒入装好红茶的茶杯里,让热红茶和常温的淡奶形成冲撞,彼此充分融合。这样撞出来的奶茶才会更香滑。如果加奶的工序出了问题,很可能奶茶就会有泄掉的感觉,茶是茶奶是奶,喝起来很勉强。港乃铺港式茶餐厅加盟一直传承和尊重传统文化。除了口味正的味道,店内还采用一些民国时期文学作品和当时的一些伟大的名人事迹作为装饰,还有提供相关历史文化的介绍书籍,顾客在品尝一杯丝袜奶茶的同时也可以顺便学习了解一下当时的人文风情。

TVB港剧应该是不少人学生时代美好的回忆吧,小时候端着小板凳坐在电视旁边蹭《上海滩》。上了初高中,《陀枪师姐》《妙手仁心》《冲上云霄》等等都要补全,有的刷一遍还不过瘾。如今找茶餐厅吃饭也成了一种习惯,先不管味道如何,总要学着电视里点,无论吃什么,佐一杯奶茶总是必须的。大大小小的茶餐厅,港式奶茶总是跑不掉,喝多了就慢慢会发现,一杯奶茶是否好喝,重要的一个标志就是看它是否够香滑。

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